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悬浮肉块水晶肠海鲜水晶肠水果水晶肠生产技术培训详细摘要：一、水晶胶原蛋白肠（肉肠、素肠、海鲜）生产技术本技术利用新型专用蛋白凝胶魔芋多糖与皮胶原蛋白的交联凝胶变性作用原理，研发生产的高弹脆水晶热不可逆凝胶结构制作而成的多种水晶肠，包括各种悬浮肉块水晶肠、海鲜水浏览：239价格：40000发布时间：2017-10-31 14:07:02
水晶牛肉肠高温不化琥珀牛肉水晶牛蹄筋水晶牛鞭专用魔芋粉详细摘要： TMR-812D魔芋胶（抗高温水晶皮冻制品粉）本品为水晶皮冻制品专用结构魔芋胶；本品适宜制作高透明优质水晶皮冻、水晶皮冻肠、水晶肘花肠、水晶肴肉肠、水晶胶原枸杞肠、水晶素肉肠、水晶皮冻丝等水晶皮冻加其它食品制作浏览：153价格：75元/千克发布时间：2017-10-31 11:23:24
夏季高温不化皮冻粉皮冻高温不化制作工艺猪皮预处理剂详细摘要：皮冻制品原料介绍一、 TMR-811魔芋胶（软皮脱脂粉）本品为皮类食品生产过程中专用皮软化粉，适宜各种皮冻、皮冻制品、皮肉制品生产用皮的预处理，具有使用方便，效果优良，成本低廉的特点。使用方法：直接加入水中混很均匀，在浏览：125价格：95元/千克发布时间：2017-10-28 14:52:25

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